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1.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, Jonas Guimarães e; CRISCOULO, Cássia Félix Dias; CARLOS, Fernanda Gonçalves (Org.). Rotas gastronômicas e a tradição do queijo artesanal da região da Canastra: Minas Gerais. Bambuí, MG: Instituto Federal de Minas Gerais, 2018. 104 p. il. color.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCHITARRA, Maria isabel Fernandes. Embalagem e transporte de frutos. Informe Agropecuário. Qualidade pós-colheita de frutos- I, Belo Horizonte, v. 17, n. 179, p.19- 27, 1994.
Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
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2.Imagem marcado/desmarcadoCHITARRA, Maria Isabel Fernandes. Colheita e qualidade pós-colheita de frutos. Informe Agropecuário. Qualidade pós-colheita de frutos- I, Belo Horizonte, v. 17, n. 179, p.8- 18, 1994.
Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
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3.Imagem marcado/desmarcadoCHITARRA, Maria Isabel Fernandes. Laranja e tangerina: características físicas e químicas são importantes. Belo Horizonte: EPAMIG, 1978. 1p. (EPAMIG. Pesquisando, 22). Fruticultura.
Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
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4.Imagem marcado/desmarcadoCHITARRA, Adimilson Bosco; CHITARRA, Maria Isabel Fernandes. Pós-colheita de banana. Informe Agropecuário. Qualidade pós-colheita de frutos- I, Belo Horizonte, v. 17, n. 179, p.41- 47, 1994.
Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
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5.Imagem marcado/desmarcadoCHITARRA, Maria Isabel Fernandes; CARVALHO, Vânia Déa de. Qualidade e industrialização de frutos temperados: pêssegos, ameixas e figos. Informe Agropecuário. Fruticultura de Clima Temperado - II, Belo Horizonte, ano 11, n. 125, p. 56-66, maio 1985.
Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
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6.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, Vânia Déa de; CHITARRA, Maria Isabel Fernandes. Aspectos qualitativos da uva. Informe Agropecuário. Viticultura, ano 10, n. 117, p.75- 79, set. 1984.
Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
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7.Imagem marcado/desmarcadoCHITARRA, Maria Isabel Fernandes; CARVALHO, Vânia Déa de. Cenoura: qualidade e industrialização. Informe Agropecuário. Umbelíferas, ano 10, n. 120, p. 73- 75, dez. 1984.
Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
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