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Itens selecionados

Acervo documental
Produção científica
Coleção de periódicos

Biblioteca

EPAMIG (1)

Autor

	BRANDI, Igor Viana. (1)
	FELÍCIO, Bruna Amaral (1)
	LEMPK, Marcus Welbert (1)
	MARTINS, José Manoel (1)
	PINTO, Maximiliano Soares (1)

Assunto

	Cheese (1)
	Fabricação artesanal (1)
	Fermento endógeno (1)
	Legislação (1)
	Leite cru (1)

	Origem do queijo (1)
	Pingo (1)
	Processamento (1)
	Propriedade físico-química (1)
	Queijo Minas artesanal (1)
	Segurança alimentar (1)
	Soro (1)
	Tecnologia de alimento (1)
	food (1)

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Tipo do material

Artigo de periódico (1)

Ano de publicação

2013 (1)

Idioma

Português (1)

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Registros recuperados : 1

1.

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MARTINS, José Manoel; LEMPK, Marcus Welbert; FELÍCIO, Bruna Amaral; PINTO, Maximiliano Soares; BRANDI, Igor Viana. Queijo Minas artesanal: aspectos produtivos, físico-químicos, microbiológicos e legislação. Informe Agropecuário. Queijos artesanais mineiros: da matéria-prima ao produto final, Belo Horizonte, v. 34, n. 273, p. 90-98, mar./abr. 2013.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

Registros recuperados : 1

Biblioteca

EPAMIG (2)

Autor

	ALENCAR, Carlos Augusto Brasileiro de. (1)
	ANDRADE, Camilo de Lelis Teixeira de (1)
	ANDRADE, Camilo de Lelis Teixeira de. (1)
	BRITO, Ricardo Augusto Lopes (1)
	CÓSER, Antônio Carlos (1)

	MARTINS, Carlos Eugenio (1)
	VIANA, Maria Celuta Machado (1)

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Assunto

	Irrigation (2)
	Agriculture (1)
	Alfafa (1)
	Capim elefante (1)
	Capim setária (1)

	Coast-cross (1)
	Coastcross (1)
	Desempenho animal (1)
	Deterioração do solo (1)
	Estratégia de manejo (1)
	Forrageira de inverno (1)
	Forrageira tropical (1)
	Gramínea forrageira (1)
	Grazing (1)
	Impact of irrigation (1)
	Impacto ambiental (1)
	Irrigação (1)
	Lixiviação (1)
	Meio ambiente (1)
	Pastagem irrigada (1)

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Idioma

Português (2)

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Registros recuperados : 2

1.

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BRITO, Ricardo Augusto Lopes; ANDRADE, Camilo de Lelis Teixeira de. Qualidade da água na agricultura e no ambiente. Informe Agropecuário. Irrigação, Belo Horizonte, v. 31, n. 259, p. 50-57, nov./dez. 2010.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

2.

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VIANA, Maria Celuta Machado; CÓSER, Antônio Carlos; MARTINS, Carlos Eugenio; ANDRADE, Camilo de Lelis Teixeira de; ALENCAR, Carlos Augusto Brasileiro de. Irrigação de pastagens. Informe Agropecuário. Pastagem, Belo Horizonte, v. 26, n. 226, p. 66-74, 2005.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

Registros recuperados : 2

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