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1.Imagem marcado/desmarcadoCASTRICINI, Ariane; MARTINELI, Maristella; OLIVEIRA, Loranny Danielle Pereira de; SANTOS, Júlia Lavínia Oliveira; MARANHÃO, Camila Maida de Albuquerque; PEREIRA, Maria Aparecida Fagundes Jacomo. Qualidade da polpa congelada de coquinho-azedo. Belo Horizonte: EPAMIG, 2020. 7 p. il. color. (EPAMIG. Circular Técnica 323). Circular Técnica produzida pela EPAMIG Norte.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

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1.Imagem marcado/desmarcadoVANETTI, Maria Cristina Dantas. Bactérias patogênicas em leite e produtos lácteos. Informe Agropecuário. Agroindústria: leite e derivados, v. 28, n. 238, 38- 42, maio/jun. 2007.
Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
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2.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, Cláudia Lúcia de Oliveira; MARTINS, Maurício Lopes; VANETTI, Maria Cristina Dantas. Bactérias psicotróficas e importância de seu controle na cadeia produtiva do leite. Informe Agropecuário. Agroindústria: leite e derivados, v. 28, n. 238, 29- 37, maio/jun. 2007.
Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
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