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1.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, Daniel Arantes; PAIVA, Paulo Henrique Costa. Uso de cloro para desinfecção em queijarias artesanais: segurança e qualidade na produção de queijos. Juiz de Fora: EPAMIG ILCT, 2016. 23 p. il. color. Projeto: Avaliação das considerações das soluções sanitizantes empregadas no manejo de ordenha e do tempo de contato destas soluções com os tetos dos animais em fazendas da mesorregião dos Campos das Vertentes. Equipe Técnica: Daniel...

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2.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA JÚNIOR, Luiz Carlos Gonçalves; PAIVA, Paulo Henrique Costa. Aplicação de resina em queijo Minas artesanal como forma de valorizar o produto. [Juiz de Fora: EPAMIG, 2012?]. 8 p. il. color. Projeto: "Queijo artesanal da Serra da Canastra tratado com resina alimentar como forma de melhorar o aspecto e agregar valor ao produto e às famílias produtoras". Cartilha.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA JÚNIOR, Luiz Carlos Gonçalves; PAIVA, Paulo Henrique Costa. Aplicação de resina em queijo Minas artesanal para valorização do produto. Juiz de Fora: EPAMIG ILCT, 2016. Não paginado il. color. Projeto: Queijo artesanal da Serra da Canastra tratado com resina alimentar, como forma de melhorar o aspecto e agregar valor ao produto e às famílias produtoras. Coordenação: Luiz Carlos Gonçalves Costa Júnior. Cartilha.

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4.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, Daniel Arantes; PAIVA, Paulo Henrique Costa; MAGALHÃES, Fernando Antônio Resplande; COSTA, Aryane Fernandes Gomes da. Avaliação dos processos de higienização em queijarias artesanais da região da Serra da Canastra. Informe Agropecuário. Queijos artesanais mineiros: da matéria-prima ao produto final, Belo Horizonte, v. 34, n. 273, p. 60-67, mar./abr. 2013.

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5.Imagem marcado/desmarcadoLEMPK, Marcus Welbert; PINTO, Maximiliano Soares; MARTINS, José Manoel; ALMEIDA, Anna Christina de; PAIVA, Paulo Henrique Costa. Diagnóstico socioeconômico e cultural dos produtores de queijo Minas artesanal da microrregião de Montes Claros, MG. Informe Agropecuário. Queijos artesanais mineiros: da matéria-prima ao produto final, Belo Horizonte, v. 34, n. 273, p. 99-107, mar./abr. 2013.

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6.Imagem marcado/desmarcadoTEODORO, Vanessa Aglaê Martins; PEREIRA, Daniel Arantes; PAIVA, Paulo Henrique Costa; MOREIRA, Gisela de Magalhães Machado; MIGUEL, Elisângela Michele. Qualidade do leite. Informe Agropecuário. Pesquisa e tecnologia em leite e derivados: 80 anos do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, Belo Horizonte, v. 36, n. 284, p. 35- 49, 2015.

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7.Imagem marcado/desmarcadoPAIVA, Paulo Henrique Costa; COSTA JÚNIOR, Luiz Carlos Gonçalves; PINTO, Maximiliano Soares; MAGALHÃES, Fernando Antônio Resplande; COSTA, Renata Golin Bueno; BRUMANO, Larissa Pereira. Efeito do tratamento da casca do queijo Minas artesanal da Canastra com resina de grau alimentar: aspectos microbiológicos. Informe Agropecuário. Queijos artesanais mineiros: da matéria-prima ao produto final, Belo Horizonte, v. 34, n. 273, p. 44-51, mar./abr. 2013.

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8.Imagem marcado/desmarcadoPACHECO, Ana Flávia Coelho; SIMONCINI, João Batista Villas Boas; TIRLONE, Alana da Fonseca; PEREIRA, Daniel Arantes; LEITE Júnior, Bruno Ricardo de Castro; PAIVA, Paulo Henrique Costa. Importância do pingo na produção do Queijo Minas Artesanal. Informe Agropecuário. Queijos artesanais mineiros, Belo Horizonte, v.44, n.323, p.70-75, 2023. il. color.

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9.Imagem marcado/desmarcadoPAIVA, Paulo Henrique Costa; BOCCIA, Juliana Nogueira; TEODORO, Vanessa Aglaê Martins; PEREIRA, Daniel Arantes; ANDRADE, Nélio José de; PIRES, Ana Clarissa dos Santos. Higienização: da produção do leite à industria de laticínios. Informe Agropecuário. Prevenção e correção de defeitos na produção de leite e derivados, Belo Horizonte, v. 38, n. 299, p. 43-52, 2017.

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1.Imagem marcado/desmarcadoGONTIJO. Vicente de Paulo Macedo. Produção consorciada de trairão e tilápia. Informe Agropecuário. Piscicultura, Belo Horizonte, ano 10, n. 110, p. 26-29, fev. 1984.
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2.Imagem marcado/desmarcadoGONTIJO, Vicente de Paulo Macedo. Criação intensiva de tilápia: características e dimensionamento da piscicultura. Informe Agropecuário. Piscicultura, Belo Horizonte, ano 10, n. 110, p. 3-8, fev. 1984.
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3.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, Dirceu Marzulo; GONTIJO, Vicente de Paulo Macedo. Reprodução de trairão em cativeiro. Informe Agropecuário. Piscicultura, Belo Horizonte, ano 10, n. 110, p. 20-25, fev. 1984.
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4.Imagem marcado/desmarcadoGONTIJO, Vicente de Paulo Macedo; FERREIRA, Regina Maria Alves. 1° teste de comercialização de tilápia a nível de varejo em Belo Horizonte. Belo Horizonte: EPAMIG, 1982. 2p. (EPAMIG. Pesquisando, 48).
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5.Imagem marcado/desmarcadoCARDOSO, Elizabeth Lomelino; GONTIJO, Vicente de Paulo Macedo. Piscicultura intensiva: realidade e perspectivas = Intensive pisciculture: reality and perspectives. Informe Agropecuário. Inovações, tecnologias e sociedade, Belo Horizonte, v. 35, p. 67-75, 2014. Edição especial.
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6.Imagem marcado/desmarcadoGONTIJO, Vicente de Paulo Macedo; CARDOSO, Elizabeth Lomelino; LADEIRA, Cristiane Viana Guimarães. Produção de tilápia em fluxo contínuo de água. Belo Horizonte: EPAMIG, 2011. 7 p. il. color. Cartilha.
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7.Imagem marcado/desmarcadoGONTIJO, Vicente de Paulo Macedo; CARDOSO, Elizabeth Lomelino; OLIVEIRA, Giovanni Resende de; PEDROSA, Marinalva Woods. Produção de tilápias em fluxo contínuo de água: alternativa para a agricultura familiar. Informe Agropecuário. Tecnologias para a agricultura familiar: produção animal, Belo Horizonte, v. 31, n. 256, p. 41-56, maio/jun. 2010.
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8.Imagem marcado/desmarcadoCARDOSO, Elizabeth Lomelino; GONTIJO, Vicente de Paulo Macedo; FERREIRA JUNIOR, Roberto Martins. Diagnóstico da piscicultura no Reservatório de São Simão. Belo Horizonte: EPAMIG, 2013. 40 p. il. color. (EPAMIG. Série Documentos, 63).
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9.Imagem marcado/desmarcadoGONTIJO, Vicente de Paulo Macedo; CARDOSO, Elizabeth Lomelino; MACHADO, Marley Lamounier. Efeito do deplecionamento sobre a atividade aquícola em reservatórios: o caso de Três Marias. Informe Agropecuário. Estratégias para convivência com o déficit hídrico, Belo Horizonte, v. 36, n. 285, p. 91-100, 2015.
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10.Imagem marcado/desmarcadoCARDOSO, Elizabeth Lomelino; GONTIJO, Vicente de Paulo Macedo; FERREIRA JÚNIOR, Roberto Martins. Ordenamento da piscicultura em grandes reservatórios de Minas Gerais. Informe Agropecuário. Piscicultura: uma visão para o futuro, Belo Horizonte, v. 34, n. 272, p. 7-18, jan./fev. 2013.
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11.Imagem marcado/desmarcadoGONTIJO, Vicente de Paulo Macedo; OLIVEIRA, Giovanni Resende de; CARDOSO, Elizabeth Lomelino; MATTOS, Bruno Olivetti de; SANTOS, Marcelino Dias dos. Cultivo de tilápias em tanques-rede. Belo Horizonte: EPAMIG, 2008. 44 p. il. color. (EPAMIG. Boletim Técnico, 86).
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12.Imagem marcado/desmarcadoCARDOSO, Elizabeth Lomelino; GONTIJO, Vicente de Paulo Macedo; FERREIRA JUNIOR, Roberto Martins; MORAIS, Augusto César Rezende de. Ordenamento e monitoramento de áreas aquícolas do reservatório de Furnas. Belo Horizonte: EPAMIG, 2013. 159 p. il. color. (EPAMIG. Série Documentos, 62).
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13.Imagem marcado/desmarcadoSIMÃO, Fúlvio Rodriguez; GONTIJO, Vicente de Paulo Macedo; CARDOSO, Elizabeth Lomelino; MACHADO, Marley Lamounier; ALEXANDRINO, Rômulo César Soares. Aspectos técnicos e socioeconômicos da piscicultura no Reservatório de Três Marias. Belo Horizonte: EPAMIG, 2021. 23p. il. color. (EPAMIG. Série Documentos, 65). Versão eletrônica.
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14.Imagem marcado/desmarcadoGONTIJO, Vicente de Paulo Macedo; SACRAMENTO, Ana Júlia Rezende do; CARVALHO, Albani Dias de; Cardoso, Elizabeth Lomelino; SOUZA, Wallison Geraldo; NOGUEIRA, Jorge Habib; GOMES, Leonídia de Fátima. Produção de tilápias do Nilo em fluxo contínuo de água: manual para implantação de módulo de piscicultura. Prudente de Morais: EPAMIG Centro-Oeste, 2013. 14 p. il. color. Projetos: Implantação de Unidade Demonstrativa de Piscicultura em sistema de fluxo contínuo de água, para a produção de tilápias do Nilo - APQ - 03761 -10, e Ordenamento de implantação e de desenvolvimento da piscicultura intensiva nos...
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15.Imagem marcado/desmarcadoGONTIJO, Vicente de Paulo Macedo; BAZZOLI, Elizete Rizzo; MARTINS, Roberto Daltro Vidal de Souza; CARDOSO, Elizabeth Lomelino; OLIVEIRA, Giovanni Resende de. Desenvolvimento muscular e rendimento industrial de tilápia do Nilo. Informe Agropecuário. Piscicultura: uma visão para o futuro, Belo Horizonte, v. 34, n. 272, p. 60-65, jan./fev. 2013.
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16.Imagem marcado/desmarcadoCARDOSO, Elizabeth Lomelino; GONTIJO, Vicente de Paulo Macedo; FERREIRA JUNIOR, Roberto Martins; LADEIRA, Cristiane Viana Guimarães; SIMÃO, Maria Lélia Rodriguez; MORAIS, Augusto César Rezende de. Ordenamento e monitoramento de áreas aquícolas do Reservatório de Nova Ponte. Belo Horizonte: EPAMIG, 2013. 80 p. il. color. (EPAMIG. Série Documentos, 61).
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17.Imagem marcado/desmarcadoGONTIJO, Vicente de Paulo Macedo; CARDOSO, Elizabeth Lomelino; FERREIRA JUNIOR, Roberto Martins; SIMÃO, Maria Lélia Rodrigues; LADEIRA, Cristiane Viana Guimarães; MORAIS, Augusto César Rezende de. Ordenamento e monitoramento de áreas aquícolas do Reservatório de Três Marias. Belo Horizonte: EPAMIG, 2012. 96 p. il. color. (EPAMIG. Série Documentos, 58).
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18.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, Sebastião Gonçalves de; FERREIRA, Regina Maria Alves; MARCATTI NETO, Alberto; SANCEVERO, Antonio Batista; GONTIJO, Vicente de Paulo Macedo; FRAGA, Oscar Ferreira. Engorda de tilápia associada a engorda de suíno. Belo Horizonte: EPAMIG, 1984. 20 p. il. (EPAMIG. Boletim Técnico, 12).
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