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| Registros recuperados : 2 | |
| 2. |  | SILVA, Jonas Guimarães e; ABREU, Luiz Ronaldo de; MAGALHÃES, Fernando Antônio Resplande; PINTO, Sandra Maria; PICOLLI, Roberta Hilsdorf. Influência do fermento endógeno nas características físico-químicas e sensoriais do queijo Minas artesanal da Canastra. Informe Agropecuário. Queijos artesanais mineiros: da matéria-prima ao produto final, Belo Horizonte, v. 34, n. 273, p. 79-88, mar./abr. 2013.| Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | CANÇADO, Geraldo Magela de Almeida; BRASILEIRO, Ana Cristina Miranda; RIBEIRO,
Ana Paula; FERNANDES, Monique Carolina Nunes; SANT'ANA, Gustavo César; FONTES-SOARES, Bárbara Dantas; ROCHA, Hermínio Souza; FREITAS,
Gustavo Faria. Plantas transgênicas. Informe Agropecuário. Biotecnologia, Belo Horizonte, v. 30, n. 253, p. 14-23, nov./dez. 2009.| Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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